辣椒
西雅苏辣酱特选新疆博湖铁皮辣椒，当地光热条件充足，土地肥沃且富硒，赋予了博湖辣椒含钙量、含维C含量高等独特品质，不干辣，且入口回甘，带有丝丝甜味，色泽更是红艳诱人，通过精心培育、严格品控和精细加工，使博湖辣椒展现出独特的风味特点和刺激的味道体验，为广大消费者带来卓越、极致的味蕾享受。
大米
西雅苏米粉选用优质的新疆温宿大米制成，天山雪水养，新疆米粉香，无任何添加剂和胶质，保留了丰富的营养和浓厚的米香，颜色纯净，口感Q弹劲道，且不坨不断。当它与西雅苏秘制酱料相遇时，那劲道的口感与丰富的层次，每一根粉都充满幸福的味道。优质米粉不仅是一种食材，更是一种西雅苏对品质的承诺。
番茄
西雅苏番茄酱料精选新疆种植的普罗旺斯品种番茄，每一颗都经过严格挑选，确保只有外皮细腻、色泽鲜亮和饱满多汁的果实才能入选。它独有的香气，蕴含自然的力量和阳光的味道，与米粉相遇时，不仅绽放酸甜清爽的明快，余味更有淡淡的细腻清香在口腔中回旋，提升炒米粉的味觉体验。
